Questo uovo di finissimo cioccolato fondente (cacao min. 80%) con granella di fave di cacao tostate è pensato per chi ama l’intensità autentica del cacao, quella più profonda, strutturata e persistente.
Il blend di cacao provenienti dalle Americhe dà vita a un fondente deciso ma equilibrato, capace di avvolgere il palato con note ricche e armoniche, senza risultare eccessivamente amaro. La lavorazione attenta permette di ottenere una texture vellutata, che accompagna l’assaggio con eleganza.
La granella di fave di cacao tostate introduce una componente croccante e più “materica”, creando un contrasto interessante tra la morbidezza del cioccolato e la sua parte più pura e originaria. Ne nasce un’esperienza dinamica, in cui ogni morso alterna rotondità e carattere, intensità e struttura.
Anche in questo caso, il piacere non si ferma al gusto. L’uovo è avvolto in un tessuto di cotone riutilizzabile come runner, mentre la base in plastica riciclabile diventa un vasetto per piantare i semi di zinnie contenuti all’interno: un gesto semplice che prolunga il valore del prodotto nel tempo, unendo gusto e sostenibilità.
Appartiene alla linea Clan – Cioccolato di Lignaggio di Chocolate for Family, un progetto che celebra i legami, le radici e la condivisione attraverso un cioccolato lavorato artigianalmente.
Tutti i cioccolati della linea Clan sono bean to bar, realizzati nel laboratorio di Chocolate for Family con un processo trasparente e sostenibile: selezione diretta delle fave di cacao, tostatura lenta, raffinazione a pietra a bassa temperatura e lungo affinamento, per ottenere una texture vellutata e un gusto rotondo e armonico.
Senza coloranti, aromi o conservanti, privi di OGM e lavorati nel pieno rispetto della materia prima, rappresentano un modo più autentico e consapevole di vivere il cioccolato.
Il colore della stoffa potrebbe variare a seconda della disponibilità.
