È il pesto di basilico di Elody preparato, seguendo la ricetta classica, con la cura e la semplicità che solo una lavorazione artigianale può garantire.
Gli ingredienti sono accuratamente selezionati: basilico fresco coltivato nella Piana del Sele, raccolto nel momento di massima espressione aromatica, pinoli, Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato naturalmente, e olio extravergine d’oliva italiano di alta qualità.
La lavorazione avviene nel laboratorio aziendale, con la cura necessaria per ottenere un prodotto di qualità e non vengono aggiunti né additivi né conservanti.
Il risultato è un pesto di basilico autentico, dal gusto pieno e avvolgente, capace di esaltare ogni piatto senza coprirne i sapori.
Perfetto per condire una pasta appena scolata, per arricchire bruschette, tartine, secondi piatti di carne bianca o pesce, oppure semplicemente da gustare su una fetta di un buon pane artigianale.
Un condimento versatile, genuino e preparato con ingredienti locali.
La confezione è da 170gr; una volta aperta, si conserva in frigo per 2-3 giorni.
