È il condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato all'origano del Gargano di Oilivis, una specialità dal profumo intenso e mediterraneo che unisce l'olio EVO alle caratteristiche aromatiche di una delle erbe più rappresentative del territorio.
L'aromatizzazione è naturale ed è ottenuta utilizzando esclusivamente origano secco del Gargano, che viene infuso nell'olio durante la fase di toccaggio.
Questo particolare procedimento permette una fusione naturale e armoniosa tra le caratteristiche organolettiche dell'olio extravergine di oliva e i profumi dell'origano, senza coprire l'identità dell'olio ma arricchendola con le tipiche note aromatiche delle erbe del promontorio del Gargano.
Il risultato è un condimento dal profilo aromatico intenso e fragrante, nel quale il gusto dell'olio extravergine di oliva incontra le note erbacee e mediterranee dell'origano del Gargano.
L'olio EVO all'origano è particolarmente indicato per condire insalate e bruschette, completare piatti di pasta al pomodoro e pizze oppure accompagnare carni grigliate. Utilizzato a crudo, permette di aggiungere con semplicità alle preparazioni una piacevole e persistente nota aromatica di origano.
La bottiglia è da 0,25LT.