Audace come una regina del pop, Veronica Cento è una tavoletta di massa di cacao 100% che incarna la forza più autentica del cacao, senza zucchero, senza additivi, senza compromessi.
Ottenuta da cacao selezionati dalle Americhe, è l’essenza pura del bean to bar: un cioccolato che parla diretto, profondo, vero.
Ogni assaggio è un viaggio intenso e vibrante tra note tostate, legni aromatici e sfumature leggermente amare che si trasformano in un finale elegante e persistente.
La sua struttura densa e il sapore netto la rendono perfetta per chi ama l’esperienza del cacao in tutta la sua potenza naturale.
Prodotta con metodo bean to bar, secondo la filosofia artigianale di Chocolate for Family, questa tavoletta rappresenta il punto d’arrivo del percorso sensoriale delle Zie V.I.P.: un tributo alla purezza e alla maestria nella lavorazione del cacao.
Per apprezzarla al meglio, si può gustare da sola, lasciandola sciogliere lentamente in bocca, oppure abbinata a un distillato morbido — come un rum invecchiato, un whisky torbato o un marsala secco — che ne esaltano la profondità e la complessità aromatica.
Veronica Cento appartiene alla linea Le Zie V.I.P. di Clan – Cioccolato di Lignaggio, dedicata alle personalità iconiche e indimenticabili, come questo cioccolato che non scende a compromessi con la dolcezza.
La tavoletta è da 70 gr.