Le Pepite di Cacao della Linea Clan – I Nonni nascono dalle migliori fave di cacao, le stesse di qualità superiore utilizzate per il cioccolato bean to bar di Chocolate for Family.
Dopo la raccolta e la fermentazione, i semi vengono essiccati lentamente al sole, tostati con cura per far emergere tutte le loro note aromatiche e selezionati a mano uno a uno.
Il risultato è una granella croccante e naturale, ricca di aroma e dal gusto intenso e leggermente amaricante: un ingrediente autentico, sorprendente e perfetto per chi cerca personalità e profondità nelle proprie ricette.
Queste pepite sono un vero piccolo tesoro di gusto e benessere: ricchissime di magnesio, potassio, ferro, antiossidanti naturali e fibre, completamente vegetali e senza zuccheri aggiunti. Offrono un’energia immediata e pulita, ideale in qualsiasi momento della giornata.
Sono straordinariamente versatili: aggiunte allo yogurt regalano croccantezza, nei dolci esaltano il gusto del cacao, come snack naturale sono una ricarica pratica e genuina.
Ma sorprendono anche in cucina, perché sanno dare profondità a piatti salati come carni, pesce, primi piatti e risotti, trasformando ogni preparazione in un’esperienza gourmet.
La pratica confezione richiudibile permette di mantenere intatto l’aroma del cacao puro e la loro irresistibile croccantezza.
Un ingrediente semplice capace di elevare ogni ricetta con il tocco autentico del cacao lavorato con rispetto e sapienza.
La confezione è da 190 gr.
