Naveliì Fondente è un cioccolatino artigianale che sorprende per il suo carattere raffinato, nato dall’incontro tra un guscio di cioccolato fondente e un ripieno cremoso alle arance del Mediterraneo.
Il cioccolato fondente, cacao min. 65%, profondo e avvolgente, apre l’assaggio con note intense e pulite, valorizzate da una ricetta essenziale che unisce massa di cacao, burro di cacao e zucchero in un equilibrio preciso.
Il risultato è un fondente pensato per accompagnare e non coprire la parte che accoglie al suo interno.
Il ripieno a base di arancia candita e cioccolato bianco arricchito da baccelli di vaniglia crea un contrasto armonioso: le scorze d’arancio donano freschezza agrumata e una dolcezza naturale, mentre la pasta di mandorle e l’olio essenziale di arancio aggiungono rotondità, cremosità e profondità aromatica. L’insieme è armonioso, nitido, con un finale pulito che richiama il calore del Mediterraneo.
Navelì Fondente fa parte della linea Clan – I Cugini di Chocolate for Family, la famiglia di cioccolatini ripieni pensata per essere condivisa, regalata e gustata insieme. I Cugini reinterpretano il cioccolatino artigianale attraverso il metodo bean to bar, che parte dalla selezione delle fave e prosegue con una lavorazione lenta, trasparente e curata in ogni dettaglio.
Un cioccolatino che unisce in modo equilibrato l’intensità del fondente e la freschezza delle arance mediterranee, con un gusto nitido e ben bilanciato grazie alla qualità degli ingredienti utilizzati.
Ogni scatolina contiene 5 cioccolatini per un peso complessivo di 45 gr.
